Cách chọn xoài

Xoài cát Hoà Lộc

Thị trường hiện bày bán nhiều loại nhưng xoài cát Hòa Lộc là ngon hơn cả, thứ đến là Cát Chu. Nên chọn những trái xoài có da căng láng, vàng đều, cuống nhỏ, phần nằm phía cuống chín vàng và cứng, phần đầu trái không bị teo hoặc nhăn (do hái trái chưa già), ngửi có mùi thơm ngọt đậm.

Trên bụng xoài phần dưới chót đuôi bạn sẽ thấy có một chiếc mắt nhỏ, nếu mắt này càng dài thì hột xoài càng to.