Nguyên liệu:
- 1 gói bột thạch sương sáo: cái này có bán khá phổ biến trong Nam nhưng bây giờ có thể mua ở Hà Nội.
- 100g đường
- 1 bát nước 750ml
- Một chút hoa nhài để trang trí
Cách làm:
Đổ bột thạch và đường vào bát nước.
Khuấy đều hỗn hợp trên đến khi tan hết.
Đổ hỗn hợp trên vào nồi đun nhỏ lửa tới khi hỗn hợp thạch sôi.
Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp đặc sánh lại thì hạ nhiệt, đảo thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.
Đổ thạch ra khuôn, chờ thạch nguội đổ ra đĩa
Có thể cho thêm sấu vào ăn cùng. |
Bạn còn có thể tìm rất nhiều mẹo hay khác trong blog này:
Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy đăng ký ngay để nhận thêm các mẹo hay hàng tuần:
Hoặc theo dõi trên Facebook:
No comments:
Post a Comment
Nếu bạn đã làm thử hay có những mẹo hay khác, hãy chia sẻ để mọi người cùng học tập. Rất cám ơn những thông tin hữu ích của bạn!